クンタン作り

佐久穂町は、快晴！
でも、朝晩は冷え込んでいて、今朝６時くらいに作業場に行く時の気温は−７℃、２時間後の８時には６℃まで上がっていました。
今日は、ナス・スティックブロッコリー・大玉トマト・レタスを蒔きました。

ナスの種は、こんな形をしています。トマトと同じような形、そうトマトはナス科なので、同じ仲間です。

育苗箱にスジをつけて、種を蒔いていきます。

種を蒔く傍ら、クンタン作りをしています。

簡単に言うと、お米を脱穀した後の殻（籾殻）を炭にする作業です。

私は、こんな道具を使って炭にしています。

中は、こんな感じになっています。

クンタンは、苗土に入れたり、畑に入れたりします。土を良い状態に変えていってくれます。