はじめまして

みなさま、初めまして。
佐久穂町で池田農場を営農しております、池田晶一です。


簡単な自己紹介です
・無農薬、無化学肥料で野菜を作っています。作ったお野菜をセット野菜として販売しております。

・農業を始めた理由は、自分が好きな物を食べたい！農作業が楽しい！という単純な理由が発端です。実際始めてみると、当然楽しい作業ばかりではないのですが。

・大学卒業後１６年間勤めていた会社を退職して、農業を始めました。


　農場の方針は一言、おいしい野菜を作りたい！、です。
自分が食べたい野菜なので、おいしい野菜を作りたいと思っています。正直なところ、まだまだ実力不足でおいしい野菜を提供します！と言い切れません。ただ、日々精進しております。
　ここで言う、「おいしい」は柔らかく甘みがある、というだけの野菜ではありません。香のあるものは香りよく、味が濃い野菜が目指すところです。