2014/08/30 来週の野菜セットの予定

住んでいる地域、長野県の東、佐久穂町は今週も天気がぐずついています。

明日はお野菜を提供させていただいた「鬼丸食堂」様のイベント！
http://onideli.cocolog-nifty.com/

https://www.facebook.com/events/755917664471374/


「鬼丸食堂」は、こんなコンセプトな食堂
http://rocketnews24.com/2013/05/17/329711/
ホント、面白そうな食堂。

そこで、ITO PROJECTとコラボするそうな。
http://itoproject.net
「隣に誰かがいること、自分が今ここにいること　それが未来につながっていく。」
このコンセプトは、とても共感します。

食べ物に関して顔の見える関係のだと安心して食べられる、と言っている人がいます。もっと範囲を広げて、生活全般に関して顔の見える関係が面白いんじゃないかと思っています。言い換えると、企業に対して金を払うより個人に対してお金を払いたい、といえばいいのでしょうか。あの人面白いことやっているから商品を買おう、その考え方がいいよね買うよ、とか。個人個人のつながりを広げていきたいという思いがあります。

あーなんか楽しいな、こんなプロジェクトに少しでも関われて。


さて、来週の野菜セットの予定は
・トウモロコシ：好評をいただいてます、めちゃ甘いです。
・大玉トマト or　中玉トマト：寒暖の差がありすぎてトマトが割れまくっています（涙）、大玉ではなく中玉になる可能性が大きいです。
・ミニトマト
・ナス
・ピーマン
・モロッコインゲン
・ごちそうナス：小降りですがみずみずしい、生でも食べられる、緻密な果肉が美味しいです。

ご注文をお待ちしております。
http://ws.formzu.net/fgen/S72341728/

2014/08/22 来週の野菜セットの予定 ＆ 秋空

標高８６０mのこの地でも、昼間はまだまだ暑い！
でも、空はすっかり秋
最近の、夕方の風は秋です。

さて、来週の野菜セットの予定は
・トウモロコシ：好評をいただいてます、めちゃ甘いです。
・大玉トマト
・ミニトマト
・ナス
・ピーマン
・モロッコインゲン
・ごちそうナス：小降りですがみずみずしい、生でも食べられる、緻密な果肉が美味しいです。

ご注文をお待ちしております。
http://ws.formzu.net/fgen/S72341728/

2014/08/13 今週の野菜セット

今週の野菜セットの予定です。

今週、来週とトウモロコシがはいります！
今月・来月２週目までは入る続ける予定だったのですが、台風の被害もあり畑と相談になってしまいました。

・大玉トマト
・ミニトマト
・ナス（２種類）：それぞれ味わいが違います！
・きゅうり（２種類）：これまた、見た目も味も違います！
・ピーマン
・ズッキーニ
・丸さやインゲンor平さやインゲン
・トウモロコシ
・ジャガイモ

2014/08/12 それでも野菜はとれている＆お野菜を使っていただきました！

台風の被害はありましたが、野菜はとれています！

左側の小さなナスは「ごちそうナス」という品種のナスです。
普通のナスより甘くて、実が詰まっている食感です。

佐久市にある「カフェ風香」さんというカフェで、今年はお野菜を使っていただいています。１周年の記念パーティーでも沢山使っていただきました！
ありがとうございます。
カフェ風香：http://r.goope.jp/fu-ka

2014/06/30 色々ありました＆今週の野菜セット

ご無沙汰しております、もう６月も終わり！
ほんとうに、あっというまです。春分の日から種を蒔き始めて、夏至も終わり。冬至に向かって、折り返しました。本当に、時間が経つのが早いです。

まずは、今週の野菜セット。
左上から、蕪・水菜・小松菜・大根・キャベツ・春菊
左下から、半結球レタス・大根・サラダセット（ラデッシュ・カラシ菜・ルッコラ）・ニンニク・スナップエンドウ・スティックブロッコリー・間引き人参
来週からズッキーニ、もしかするとミニトマト。再来週からは、待望のミニトマト・ナス・ピーマンが入る予定です。
不定期でもかまいませんので、ご希望の方は連絡をお待ちしております！

ブログを更新していない間に・・・・

ニンニクの収穫をしました。これがニンニク。

今年は豊作で、例年のサイズは左、今年は右のような特大サイズのがゴロゴロしています！
ニンニクは、通常乾燥させて出荷するのですが、今年は取れたてフレッシュの物も出荷しています。水分が多くて、包丁で切っていてもパリパリしています。

そして・・・・鹿にズッキーニを食べられました・・・・
この被害が発生する四日ほど前に一度鹿の足跡があり、柵を立てなきゃと思っていた矢先に食べられました。ガックリです。４割ほど成長点も食べられてしまい、復活に時間がかかりそうです。

2013/07/22 お野菜セット

7/22に出荷したお野菜セットになります。

サンチュ、キュウリ、ズッキーニ、キャベツ（みさき）、ピーマン
トマト、ナス、カブ、ミニトマトになります。

夏野菜満祭セット！

野菜セットに関して

○値段
１セット２５００円前後（税込）＋送料６３０円（夏期はクール便＋２１０円）となっています。
前後、と書いてあるのは時期により野菜の増減があるので、２０００円から３０００円の幅を想定しています。ご希望であれば、３０００円以上の出荷も可能です。

○発送
毎週、月二回、月一回の火曜日・金曜日着のどれかです。
不定期、一回での注文も承っています、お気軽にご連絡ください。


○ご提供予定の野菜　天候により左右されます
＜春〜夏＞
キャベツ・ブロッコリー・チンゲン菜・小松菜・大根・レタス・春菊・スナップエンドウ・トマト・トウモロコシ・ズッキーニ・ナス・ピーマン・キュウリ・ジャガイモ・空心菜・ニンニク
＜秋〜冬＞
枝豆・ニンジン・葉ネギ・ナス・ピーマン・キュウリ・大根・白菜・カブ・小松菜・春菊・水菜・ジャガイモ・ほうれん草・南瓜・お漬け物・花豆